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寧德市夏威食品有限公司于成立于2000年9月，系一家集水產(chǎn)品育苗、養(yǎng)殖、冷藏、加工、銷售、科研、出口于一身，產(chǎn)、供、銷一條龍，農(nóng)、工、貿(mào)一體化的出口外向型企業(yè)，是福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，2012年我司夏+圖形牌更是榮獲中國馳名商標(biāo)。
公司位于寧德市東僑經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)高新技術(shù)園區(qū)，占地面積50畝，建筑面積8000平方米，年加工能力上萬噸。主要產(chǎn)品有大黃魚、真鯛、帶魚、鯧魚、切蟹等鮮凍產(chǎn)品和壽司魚片以及系列水產(chǎn)罐裝食品。
公司成立以來始終秉持誠信經(jīng)營(yíng)、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)理念，嚴(yán)格實(shí)施HACCP質(zhì)量體系，通過了出口衛(wèi)生注冊(cè)認(rèn)證、"QS"認(rèn)證、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證。被福建省工商局評(píng)為"守合同重信用企業(yè)"，公司主要產(chǎn)品"夏"牌大黃魚榮獲"福建名牌產(chǎn)品"、"夏"及圖形商標(biāo)榮獲"福建省著名商標(biāo)"稱號(hào)。
近年來，公司積極拓展國際市場(chǎng)，對(duì)外貿(mào)易不斷擴(kuò)大。公司產(chǎn)品主要出口韓國、日本、美國、以色列、南非、香港等國家和地區(qū)。被福州海關(guān)確定為A類管理企業(yè)。國內(nèi)營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)遍布北京、天津、大連、青島、上海、杭州、寧波、福州、廈門、廣州、深圳、北海等沿海大中城市。
公司董事長(zhǎng)蔡述夏先生現(xiàn)為寧德市人大代表、寧德市漁業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)。先后榮獲"全國進(jìn)城務(wù)工青年良師益友"、"福建省優(yōu)秀青年企業(yè)家"、"福建省農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人"、"福建省青年創(chuàng)業(yè)成就獎(jiǎng)"等榮譽(yù)稱號(hào)。