【廣納英才,薪資可面議】
1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準;
2、正式開餐后,督導(dǎo)
服務(wù)員認真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上品速度、情況了解,及時催促;
5、餐后組織
服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、對突發(fā)事件等方面的工作預(yù)防、處理負責(zé),無法處理的情況及時上報;
7、在營業(yè)結(jié)束后,店長應(yīng)對店內(nèi)的電源、煤氣、設(shè)備等環(huán)節(jié)做最后的核實檢查,確
保安全工作萬無一失;
8、分析每日經(jīng)營狀況,客情收集,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。
工作地點 福鼎城區(qū)及
其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)