崗位職責(zé)
1.全面負(fù)責(zé)宴會和會議,展示會等的推銷、預(yù)訂工作;
2.制定宴會
銷售的市場推銷計劃、并完善宴會
銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn);
3.參加
酒店管理人員會議、完成上傳下達(dá)工作;
4.安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作;
5.建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預(yù)報單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段;
6.與
其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合;
7.定期對下屬進(jìn)行績效評估,按獎懲制度實施獎懲,并加強對員工的
培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。
崗位要求
1.大專以上學(xué)歷,至少有2年
酒店宴會
銷售崗位工作經(jīng)驗,特別是包廂宴會的
銷售,能結(jié)合行業(yè)特點開展整體
市場營銷工作,有一定的客戶積累,團(tuán)隊合作精神;
2.對高檔宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗;
3.具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力;
4.工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。