主要職責:
.協(xié)助品質部經(jīng)理負責質量部工作計劃制訂和實施;
.協(xié)助品質部經(jīng)理負責策劃質量和食品安全管理項目;
.協(xié)助品質部經(jīng)理負責編制和更新、審核食品安全管理體系各類文件,負責體系運行及更新維護;
.負責全廠員工食品安全
培訓以及負責部門
質檢員技能培養(yǎng);
.負責協(xié)調(diào)質量、食品安全問題處理;
.負責工廠原輔料及
產(chǎn)品質量監(jiān)督管理;
.監(jiān)督各部門質量和食品安全管理體系文件的執(zhí)行情況;
.組織對各部門工作進行內(nèi)部食品安全及質量審核;
.負責
產(chǎn)品監(jiān)視和測量及不合格品控制的歸口管理,組織相關部門召開不合格品評審會;
.負責對
產(chǎn)品所達到的或有能力達到的質量狀況的分析評估;
.負責食品藥品監(jiān)督局相互業(yè)務往來和聯(lián)絡工作;
.負責與客戶質量審核接待工作及負責
產(chǎn)品售后
服務員工作;
.負責組織ha
ccp 食品安全風險評估及采取預防措施;
.負責審核
產(chǎn)品檢驗報告,并負責
產(chǎn)品質量的統(tǒng)計與分析工作;
任職要求:
.本科以上, 食品工程與科學/食品檢驗/生物工程/制糖工程/化學專業(yè)
.有質量管理經(jīng)驗,有食品安全管理體系審核經(jīng)驗,具有食品行業(yè)基本化驗知識,具備糖業(yè)/食品行業(yè)食品質量管理者經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;